La Fanesca, un plato netamente ecuatoriano que en este tiempo de cuaresma, todo el país se prepara para conmemorar un alimento que forma parte de una tradición religiosa familiar del Ecuador
Menestras del Negro, como todos los años, desea conservar la gastronomía de nuestro país dándole un toque especial por su representatividad por el momento familiar que se vive al degustar de este platillo.
En la fotografía de izquierda a derecha están:
María Emilia Hidalgo – Gerente de Mercadeo de Menestras del Negro.Francisco López Gerente de Operaciones de Menestras del Negro.